ラジオＤＪゆっちの猫と着物と音楽と

おはようございます。
あいにくのお天気になりましたね。
風が強いので、くろねこのヤマトはちょっと怖がっていました。


最近の晩御飯ですが、魚と野菜をよく食べるように気をつけています。




昨日は、柚子風味の焼きさば、フリルレタスとブロッコリーと豆腐のサラダ、味噌汁と納豆プラスごはん。


もう一品作るつもりでしたが、サラダが多かった・・・。
しかも味噌汁が具を多めにすると、食べきれない・・・。
でも我ながら美味しかったです～～～！！


タニタ式によると、理想的な献立のポイントはこんな感じなのだそうです。


主菜 ・・・肉や魚、豆腐などを使った主菜。たっぷりの野菜と食べるのがコツ。

副菜１ ・・・野菜など中心でメインに負けない食べ応えある料理に。

副菜２ ・・・野菜の歯ごたえや食感を生かした和え物や煮物、少量の炒め物など。果物も。

汁物 ・・・満腹感を得ることができる、具だくさんで塩分控えめのものを。

ご飯・・・ １膳100グラム位。やや硬めに炊く。


エステに行っているときは食事の記録をつけていたけど、最近はサボり気味・・・。

ということで、昨日からまた「食べたもの記録」をつけていくことにしました。無理のない程度に。


ちなみに昨日の献立は、1人分だいたい200円です
さばが2匹で120円でした！安すぎ・・・。

最近は急な外食もあって、まとめ買いすると傷めてしまうので、新鮮な状態で食べられるようにほぼ毎日買ってます。
食費節約は結構得意なんですよ～♪

もうちょっと栄養とバランス、時間に余裕のあるときは手の込んだ料理を作りたいです